Posted in Dinner, Lunch

Baked Lemon Herb Chicken with Roasted Broccoli



Embracing a healthy diet lifestyle is a transformative commitment to one’s well-being. It transcends mere meal choices; it encompasses a holistic approach to nourishing the body, mind, and soul. This lifestyle prioritizes whole, nutrient-dense foods, mindful eating practices, and regular physical activity. In this essay, we will explore the pillars of a healthy diet lifestyle, its benefits, and how it contributes to a fulfilling, balanced life.


**Ingredients:**


For the Lemon Herb Chicken:โคต๏ธ

4 boneless, skinless chicken breasts (about 500g) – 165 calories per 100g

2 tablespoons olive oil – about 240 calories per 28g

Juice of 1 lemon – about 17 calories

2 cloves garlic, minced – about 4 calories per clove

1 teaspoon dried thyme

Salt and pepper to taste


For the Roasted Broccoli:โคต๏ธ

1 large head of broccoli – about 55 calories per 100g

2 tablespoons olive oil – about 240 calories per 28g

Salt and pepper to taste


**Instructions:**


1. Prepare the Lemon Herb Chicken:โคต๏ธ

– Preheat your oven to 200ยฐC (400ยฐF).

– In a bowl, mix the olive oil, lemon juice, minced garlic, dried thyme, salt, and pepper.

– Coat the chicken breasts with this mixture and let it marinate for about 30 minutes.

2. Bake the Chicken:โคต๏ธ

– Place the marinated chicken breasts in a baking dish.

– Bake for 25-30 minutes or until the chicken is cooked through.

3. Prepare the Roasted Broccoli:โคต๏ธ

– While the chicken is baking, cut the broccoli into florets and place them on a baking sheet.

– Drizzle with olive oil, sprinkle with salt and pepper, and toss to coat evenly.

– Roast in the oven for about 20-25 minutes or until the broccoli is tender and slightly crispy at the edges.

4. Serve:โคต๏ธ

– Plate the baked lemon herb chicken with the roasted broccoli on the side.


Calorie Count:โคต๏ธ

– Lemon herb chicken (500g): Approximately 825 calories

– Olive oil (4 tablespoons total): 480 calories

– Broccoli (1 large head): Approximately 166 calories

– Total Estimated Calories: About 1471 calories for the entire recipe. This recipe serves 4, so each serving is about 368 calories.


Tagalog Translation


Resepeng Keto Diet: Inihaw na Manok sa Limon na may mga Herb at Inihaw na Broccoli**


Ang pagtanggap sa isang malusog na pamumuhay sa diyeta ay isang pagbabagong pangako sa kapakanan ng isang tao. Ito ay lumalampas lamang sa mga pagpipilian sa pagkain; ito ay sumasaklaw sa isang holistic na diskarte sa pagpapalusog ng katawan, isip, at kaluluwa. Ang pamumuhay na ito ay inuuna ang buo, masusustansyang pagkain, maingat na mga gawi sa pagkain, at regular na pisikal na aktibidad. Sa sanaysay na ito, tutuklasin natin ang mga haligi ng isang malusog na pamumuhay sa diyeta, ang mga pakinabang nito, at kung paano ito nakakatulong sa isang kasiya-siya, balanseng buhay.


Sangkap:


Para sa Inihaw na Manok sa Limon na may mga Herb:โคต๏ธ

4 piraso ng manok na walang buto at balat (tungkol sa 500g) – 165 kaloriya kada 100g

2 kutsarang langis ng oliba – 240 kaloriya kada 28g

Katas ng 1 kahel – 17 kaloriya

2 butil ng bawang, ginayat – 4 kaloriya bawat butil

1 kutsaritang tinadtad na thyme

Asin at paminta, ayon sa iyong lasa


Para sa Inihaw na Broccoli:โคต๏ธ

1 malaking ulo ng broccoli – 55 kaloriya kada 100g

2 kutsarang langis ng oliba – 240 kaloriya kada 28g

Asin at paminta, ayon sa iyong lasa


Paraan ng Pagluluto:


1. Ihanda ang Inihaw na Manok sa Limon na may mga Herb:โคต๏ธ

– Magpainit ng iyong hurno sa 200ยฐC (400ยฐF).

– Sa isang mangkok, haluin ang langis ng oliba, katas ng kahel, ginayat na bawang, tinadtad na thyme, asin, at paminta.

– Pahiran ng miksing ito ang mga piraso ng manok at hayaang marinate ng mga 30 minuto.

2. Ihawin ang Manok:โคต๏ธ

– Ilagay ang mga manok na pinahiran ng marinade sa isang lalagyan para sa pagluluto.

– I-hurno ito ng mga 25-30 minuto o hanggang maluto nang maayos ang manok.

3. Ihanda ang Inihaw na Broccoli:โคต๏ธ

– Habang ini-hurno ang manok, hiwain ang broccoli sa mga maliit na bahagi at ilagay sa isang lalagyan para sa pagluluto.

– Pahiran ito ng langis ng oliba, lagyan ng asin at paminta, at haluin ito ng mabuti.

– I-roast ito sa hurno ng mga 20-25 minuto o hanggang malambot at medyo crispy sa mga gilid.

4. Ihain:โคต๏ธ

– Ilagay ang inihaw na manok sa limon na may mga erbasa sa isang pinggan kasama ang inihaw na broccoli sa gilid


Kantidad ng Kaloriya:โคต๏ธ

– Inihaw na manok na may mga erbasa (500g): mga 825 kaloriya

– Langis ng oliba (kabuuang 4 kutsarang langis): mga 480 kaloriya

– Broccoli (1 malaking ulo): mga 166 kaloriya

– Kabuuang Tinatayang Kaloriya: Mga 1471 kaloriya para sa buong resipe. Ang resipeng ito ay para sa 4 tao, kaya’t bawat serving ay mga 368 kaloriya.


Home

Leave a comment