Ang kalusugan ay dapat nating isipin dahil magastos ang magkasakit. Hindi na kailangan ang magarbong pagkain na maraming calories para sa ating pamumuhay. Kahit simple at payak lang ng mga sangkap ay sapat na para maging healthy ang pagkain. Katulad nitong recipe na ito simple lang pero healthy, take note at ang sosyal pakinggan β‘οΈGreek Salad
Mga sangkap:
- 2 tasa ng malalaking piraso ng lettuce β‘οΈ(20 calories)
- 1 piraso ng malalaking kamatis β‘οΈ(30 calories)
- 1/2 piraso ng malaking cucumber β‘οΈ( 20 calories)
- 1/4 piraso ng pulang sibuyas β‘οΈ(10 calories)
- 60g ng feta cheese or vegan cheese β‘οΈ (150 calories)
- 8 piraso ng pulang olive, optional β‘οΈ(30 calories)
- 1 kutsarang olive oil β‘οΈ(120 calories)
- 1 kutsarang suka β‘οΈ(5 calories)
- Asin at paminta, ayon sa iyong lasa
Paano lutuin:
- Sa isang malaking bowl, ilagay ang lettuce bilang base ng salad.
- Hatiin ang kamatis sa kalahati, alisin ang mga buto, at hiniwahiwa ito ng maliliit. Ilagay sa salad bowl.
- Hiniwahiwa rin ang cucumber at pulang sibuyas ng maliliit, at idagdag sa salad.
- Maghiwa ng feta cheese at pulang olive, at haluing mabuti.
- Sa isang maliit na bowl, haluin ang olive oil, suka, asin, at paminta upang gawing dressing.
- Ibuhos ang dressing sa salad at haluin ng mabuti upang maipamigay ang lasa.
Calorie count (estimado):
- Lettuce (2 tasa): 40 calories
- Kamatis (1 piraso): 30 calories
- Cucumber (1/2 piraso): 10 calories
- Sibuyas (1/4 piraso): 5 calories
- Feta cheese (60g): 150 calories
- Olive (8 piraso): 30 calories
- Olive oil (1 kutsara): 120 calories
- Sukang (1 kutsara): 5 calories
Ang total calorie count ng Greek Salad na ito ay umaabot sa mga 390 calories. Maaari kang magdagdag o bawasan ng mga sangkap upang maabot ang iyong target na calorie intake para sa isang pagkain. Tandaan na ang mga calories ay maaaring magbago depende sa mga marka ng mga sangkap na iyong ginagamit, kaya’t maaring baguhin ang calorie count base sa iyong aktwal na mga sangkap.